Bierbrauereien

Bierbrauereien

2015 haben wir unser Portfolio um den Bierbrauereibereich erweitert; in Zusammenarbeit mit dem Projektions- und Baubereich liefern wir heute Bierbrauereien in den Größenordnungen 10, 15, 20 und 30 hl. Wir bieten Lieferungen der technologischen Anlagen für Bierbrauereien nach Auftrag an oder auch komplexe schlüsselfertige Umsetzungen, samt Projektarbeiten, bautechnischer Änderungen und technologischen Konzepts der jeweiligen Anlage. Wir bieten Ihnen eine erstklassige Anlage mit hochwertigem Sanitärsystem zur Produktion von unter- und obergärigen Bieren.

Im Zusammenhang mit der Portfolioerweiterung um den Bereich Bierbrauereien wurde eine neue Produktionshalle zur Herstellung der Bierbrauerei-Technologie gebaut. Das Produktionsprogramm umfasst Anlagen mit dem Sudhaus-Volumen von 10 bis 30 hl. Auf Grund spezifischer Kundenanforderungen sind wir fähig auch atypische Anlagen außerhalb der normalen Produktionserie zu bauen.


Referenzen
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Kontaktinformationen







Standort der Bierbrauerei



Vorausgesetzter / geforderter Betriebsbeginn

Kapazität der Bierbrauerei

Erwartete Produktionskapazität der Bierbrauerei pro Jahr

Wie viele Biersorten werden üblicherweise angeboten?

Ändert sich die Menge des produzierten Biers während des Jahres?

JaNein

Wie groß ist der maximale erwartete Monatsverbrauch?


Gewünschte Größe des Sudwerkes

Art der Regelung

HalbautomatischVollautomatisch


Art der Erwärmung

Dampf

JaNein

Heißwasser

JaNein

Gewünschte Temperatur

Druck Wasser / Dampf

Bevorzugte Art der Erwärmung

ErdgasLeichtheizölElektrische EnergieAndere


Ausführung der Bierbrauerei

Klassisch (Gärkeller, gekühlter Raum mit Lagerbier-Tanks)

JaNein

Alternativ (Gärkeller, doppelte Lagerbier-Tanks)

JaNein

CKT Tanks (Gährung und Lagern in einem Tank)

JaNein


Gärkeller-Ausführung

Offene Gärbottiche mit quadratischem Grundriss

JaNein

Offene zylindrische Gärbottiche

JaNein


Gärtanks

JaNein

CKT Tanks

JaNein


Wichtiges Zubehör

Bierfiltration

JaNein

Flaschenwasch- und füllmaschine

JaNein

Fasswasch- und füllmaschine

JaNein


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